基础玛德琳

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美食妃英理
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基础玛德琳烘焙

玛德琳的用料

低筋面粉 100克 鸡蛋 2个
黄油 100克 糖粉 50克
蜂蜜 20克 泡打粉 1.5克

玛德琳的做法

基础玛德琳的做法图解1

步骤1

黄油隔水融化备用
基础玛德琳的做法图解2

步骤2

糖粉和鸡蛋放入盆中，顺时针搅拌均匀
基础玛德琳的做法图解3

步骤3

加入泡打粉和低粉顺时针搅拌均匀
基础玛德琳的做法图解4

步骤4

加入融化的黄油顺时针搅拌均匀
基础玛德琳的做法图解5

步骤5

装入裱花袋
基础玛德琳的做法图解6

步骤6

挤入模具，八分满
基础玛德琳的做法图解7

步骤7

烤箱预热170度，中层，上下火，烤15分钟
基础玛德琳的做法图解8

步骤8

趁热即可脱模
基础玛德琳的做法图解9

步骤9

密封保存，回油后食用
基础玛德琳的做法图解10

步骤10

成品

玛德琳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-06

©本菜谱的做法由 美食妃英理 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烘焙 烤 下午茶 烤箱

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