腌辣椒

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超级万能的腌辣椒！只需要一夜渍，短期的腌制菜吃起来比较健康。早餐时如果没有什么小菜，来上一勺，真是辣的够味，辣的过瘾。就算你只有一个白馒头抹上一些都超级美味。

腌辣椒的用料

细辣椒 100克 蒜 1头
姜 10克 白酒 1勺
白糖 1勺 盐 适量
香油 1勺

腌辣椒的做法

腌辣椒#雀巢营养早餐#的做法图解1

步骤1

准备食材，辣椒洗净后晾干水分在食用，在准备一个高温消毒并且无水无油的密封容器
腌辣椒#雀巢营养早餐#的做法图解2

步骤2

辣椒切成小圈，大蒜、姜切成碎末
腌辣椒#雀巢营养早餐#的做法图解3

步骤3

所有食材混合混合包括调味料
腌辣椒#雀巢营养早餐#的做法图解4

步骤4

拌匀
腌辣椒#雀巢营养早餐#的做法图解5

步骤5

装入容器，放入冰箱冷藏过夜入味即可食用！
腌辣椒#雀巢营养早餐#的做法图解6

步骤6

成品
腌辣椒#雀巢营养早餐#的做法图解7

步骤7

成品

腌辣椒的烹饪技巧

我腌制了1个小时就拿出来吃了，其实就已经入味了。 腌好的辣椒尽快吃完，不要存放太久。反正也不麻烦，少做快吃！ 辣椒的品种不局限，只要不是青椒就可以。。不辣你还做了干嘛？
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-07

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载
分类： 腌 咸 家常菜 午餐 晚餐

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