番茄牛肉丸菌菇汤

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喜欢番茄牛肉汤 无论放入海鲜菇还是土豆都是很配的 牛肉处理比较麻烦,买了冷冻的潮汕牛筋丸,是楼下火锅店现打的,牛肉的味道,弹牙的口感。 番茄牛肉丸超快手又很美味的汤。

番茄牛肉丸菌菇汤的用料

牛肉丸 六颗 西红柿 两个
海鲜菇 100g 香菜 两根
适量

番茄牛肉丸菌菇汤的做法

番茄牛肉丸菌菇汤的做法图解1

步骤1

准备材料,西红柿香菜和海鲜菇先洗干净。
番茄牛肉丸菌菇汤的做法图解2

步骤2

大个的番茄切十字口,用开水烫下去皮。
番茄牛肉丸菌菇汤的做法图解3

步骤3

去皮的西红柿切小块,炒出水之后加水。用手持式料理机打碎
番茄牛肉丸菌菇汤的做法图解4

步骤4

小个的西红柿切块,水烧开之后一分钟下锅。
番茄牛肉丸菌菇汤的做法图解5

步骤5

再烧开加入牛肉丸和海鲜菇,煮开五分钟就好啦。
番茄牛肉丸菌菇汤的做法图解6

步骤6

出锅之后放上香菜碎,就可以喝了。

番茄牛肉丸菌菇汤的烹饪技巧

牛肉丸本来就是熟的,海鲜菇也是很容易熟。整个汤大概十五分钟就可以喝了。 很适合加班回家加餐或者很饿的时候煮来吃,热量不高,也很适合加点面条变身成番茄牛肉丸面。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-09-09

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