辣炒蕃茄面

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辣炒蕃茄面的用料

西红柿 1个 面 1块
千张 1块 新鲜西芹叶切碎 少许
自制辣椒酱 1勺 坚果碎 少许

辣炒蕃茄面的做法

步骤1

面煮熟过冰水，备用

步骤2

千张灼熟过冰水，备用

步骤3

西红柿洗干净切碎放入料理机打烂，不用太烂成泥，保留一些颗粒会有些口感

步骤4

锅内烧红烧干，放入坚果碎煸香，备用。坚果碎可以千变万化，我这是用的混合坚果。有花生，碧根果，腰果，松子，芝麻。

步骤5

锅中烧红，下少许花生油，煸香辣椒酱和西红柿。依次放下面、千张、西芹叶碎、坚果碎，快速拌匀炒干收汁。

辣炒蕃茄面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-10

©本菜谱的做法由 小倩qpub 编写，未经授权不得转载

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