银耳莲子雪梨羹

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我家小源
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入秋后嗓子就不舒服，咳嗽、咽炎，特别空气不好的时候会加重，这时候如果喝上一碗银耳莲子雪梨羹，润肺化痰止咳，平心静气，美哉～

银耳莲子雪梨羹的用料

银耳 一个 莲子 适量
雪梨 一个 红枣 适量
枸杞 少许 干百合 少许
冰糖 少许

银耳莲子雪梨羹的做法

银耳莲子雪梨羹的做法图解1

步骤1

准备食材，银耳、莲子、雪梨、红枣、枸杞、干百合、冰糖.
银耳莲子雪梨羹的做法图解2

步骤2

将红枣、莲子、干百合泡入凉纯净水20分钟备用.
银耳莲子雪梨羹的做法图解3

步骤3

雪梨去皮切小块，银耳洗净手撕成小块.
银耳莲子雪梨羹的做法图解4

步骤4

除了雪梨，其他所有备好的食材一同下锅，倒入纯净水，开大火盖锅盖煮沸.
银耳莲子雪梨羹的做法图解5

步骤5

放入准备好的雪梨，继续转效果煮半小时到一个小时（具体时间根据汤水的量来决定）
银耳莲子雪梨羹的做法图解6

步骤6

整个羹颜色由白转黄，汤汁收的正好即关火，银耳莲子雪梨羹就好啦.
银耳莲子雪梨羹的做法图解7

步骤7

盛上一碗慢慢品尝吧！可以放入冰箱，凉凉的更好吃哦

银耳莲子雪梨羹的烹饪技巧

根据个人口味来调整冰糖的多少，为了让红枣更入味，可以把红枣掰开煮.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-13

©本菜谱的做法由 我家小源 编写，未经授权不得转载
分类： 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童 大众人群 伊可新

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