香煎虎皮豆腐

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_Sunue阿姨吃不胖
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煎豆腐的用料

豆腐 350克 生抽 适量
小葱 少许 蚝油 适量

煎豆腐的做法

香煎虎皮豆腐的做法图解1

步骤1

小葱切 小段和葱丁备用
香煎虎皮豆腐的做法图解2

步骤2

老豆腐洗净切好备用
香煎虎皮豆腐的做法图解3

步骤3

开水下锅焯两分钟捞出备用
香煎虎皮豆腐的做法图解4

步骤4

锅中热油放入小葱段炒香放入豆腐中火煸至金黄，放入适量生抽，蚝油，随即放入小葱丁，翻炒一分钟关火。
香煎虎皮豆腐的做法图解5

步骤5

出锅

煎豆腐的烹饪技巧

小葱段先放煸香 小葱丁后放提味 豆腐煸至金黄以后先放生抽再放老抽，之后时间控制好1分钟关火。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-14

©本菜谱的做法由 _Sunue阿姨吃不胖 编写，未经授权不得转载

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