蒜苔炒豆腐

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过眼云烟yjr
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蒜苔炒豆腐的用料

北豆腐 200克 蒜苔 150克
干辣椒 5个 生抽 5毫升
油 10毫升 糖 2克
味精 2克 胡椒粉 1克
盐 3克

蒜苔炒豆腐的做法

蒜苔炒豆腐的做法图解1

步骤1

北豆腐切一厘米左右的条。
蒜苔炒豆腐的做法图解2

步骤2

蒜苔洗净切段。
蒜苔炒豆腐的做法图解3

步骤3

炒锅点火入油滑热，入豆腐条慢慢煸炒至金黄色。
蒜苔炒豆腐的做法图解4

步骤4

入干辣椒，蒜苔一起翻炒。
蒜苔炒豆腐的做法图解5

步骤5

调入生抽，盐，味精，糖，胡椒粉翻炒均匀，关火。
蒜苔炒豆腐的做法图解6

步骤6

出锅装盘即可。

蒜苔炒豆腐的烹饪技巧

豆腐要选择硬一点的北豆腐。 炒豆腐的时候，不要炒太烂。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-15

©本菜谱的做法由 过眼云烟yjr 编写，未经授权不得转载

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