银针面

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梦想夭夭
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家长只要是休息天就会吵着要吃手擀面，看到家里还有一袋澄粉，于是，决定来做个银鱼面，和面后要撮出这个形状倒是有点吃力的，一个，二个……总算是完成任务，

银针面的用料

澄粉，面粉 适量比例1;2 虾
葱花 1 大勺 芡粉 (加三勺水混匀) 1 小勺
蛋 1 只

银针面的做法

银针面的做法图解1

步骤1

用温水把面和好，揉成团
银针面的做法图解2

步骤2

切大小合适小块，揉两头尖
银针面的做法图解3

步骤3

准备好豆芽，肉，胡萝卜切丝
银针面的做法图解4

步骤4

一个个揉成型，抹上一层色拉油，
银针面的做法图解5

步骤5

鸡蛋摊薄后切丝，银针等水开下锅，熟透后放入提前炒熟的各佐料
银针面的做法图解6

步骤6

味道不错
银针面的做法图解7

步骤7

好像主角还是配角出镜率高了
银针面的做法图解8

步骤8

加上根香菜做个结束工序

银针面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-22

©本菜谱的做法由 梦想夭夭 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 晚餐 煮 一人食 午餐

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