鸡杂炒青菜

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豆粉8594916327
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所有菜都秉着少添调料，这样对健康有益，也最大的保持材料的原味 这道菜既有青菜的清甜味时伴有鸡杂的那种口感，很难表达，喜欢清淡的朋友可以试一试，敲好吃

鸡杂炒青菜的用料

蒜 3瓣 食用油 适量
酱油 适量 青菜 适量
鸡肠，鸡肝，鸡肾 适量

鸡杂炒青菜的做法

鸡杂炒青菜的做法图解1

步骤1

杀鸡后鸡拿去煲汤了，剩下鸡杂就炒青菜吃，一颗青菜用手折成三段这样子，所以材料洗干净
鸡杂炒青菜的做法图解2

步骤2

热油放蒜头炸香
鸡杂炒青菜的做法图解3

步骤3

倒入鸡杂炒，先不要放青菜，这几颗是不小心掉进去的，中等火炒，然后放盐，再炒，再放点酱油调色调味
鸡杂炒青菜的做法图解4

步骤4

鸡杂入味后，放入青菜大火炒菜，然后放入蚝油起锅，最后成品没有拍到照片，因为没电了。

鸡杂炒青菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-29

©本菜谱的做法由 豆粉8594916327 编写，未经授权不得转载

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