鲅鱼萝卜（韩国风味）

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王氏瞎作鼓
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在朋友家吃的这道菜，这个朋友是从韩国回来的，也是一家子吃货，比我会吃，会做的多，今年搬家走了，最近想吃这道菜了，赶紧联系嫂子，拜师了

鲅鱼萝卜的用料

鲅鱼 两条 宗家府韩国泡菜 两包
小伙子辣椒面 适量 大喜大牛肉粉 适量
青萝卜 一个 韩国辣酱 三勺
白糖 半勺 鱼露 适量

鲅鱼萝卜的做法

鲅鱼萝卜（韩国风味）的做法图解1

步骤1

电饭锅烧水，放两包泡菜
鲅鱼萝卜（韩国风味）的做法图解2

步骤2

把萝卜削块进锅
鲅鱼萝卜（韩国风味）的做法图解3

步骤3

另起灶，鲅鱼切段用油煎一下
鲅鱼萝卜（韩国风味）的做法图解4

步骤4

水开了，把鱼下锅
鲅鱼萝卜（韩国风味）的做法图解5

步骤5

放白糖
鲅鱼萝卜（韩国风味）的做法图解6

步骤6

三大勺辣酱
鲅鱼萝卜（韩国风味）的做法图解7

步骤7

牛肉粉适量
鲅鱼萝卜（韩国风味）的做法图解8

步骤8

放鱼露（代替盐有去腥的作用）
鲅鱼萝卜（韩国风味）的做法图解9

步骤9

在不拍照就都吃完了，儿子吃了两大碗米饭，萝卜比鱼好吃

鲅鱼萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-02

©本菜谱的做法由 王氏瞎作鼓 编写，未经授权不得转载

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