豆沙枣泥红薯茶巾绞

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乘胜追击，一个想法带出另一个想法。赶上红薯季节，趁热打铁来个红薯茶巾绞，把库存的那点儿豆沙枣泥用来配合红薯的红。枣泥深重的颜色与红薯相互映衬，黑白分明，应该十分惹眼。不过，馅儿最好少一点，再少一点，自己吃么，不要那么甜腻。红薯最好再过过筛，口感细腻没有粗糙的纤维。 想法很不错，做法很简单，最后插个草，让它不要太单调。

豆沙枣泥红薯茶巾绞的用料

红薯 1个 豆沙枣泥馅 20克

豆沙枣泥红薯茶巾绞的做法

豆沙枣泥红薯茶巾绞#暖秋美食#的做法图解1

步骤1

用料
豆沙枣泥红薯茶巾绞#暖秋美食#的做法图解2

步骤2

红薯洗净切成大片，上锅蒸熟
豆沙枣泥红薯茶巾绞#暖秋美食#的做法图解3

步骤3

出锅晾凉
豆沙枣泥红薯茶巾绞#暖秋美食#的做法图解4

步骤4

去皮
豆沙枣泥红薯茶巾绞#暖秋美食#的做法图解5

步骤5

过筛
豆沙枣泥红薯茶巾绞#暖秋美食#的做法图解6

步骤6

成细腻的泥
豆沙枣泥红薯茶巾绞#暖秋美食#的做法图解7

步骤7

揉成面团
豆沙枣泥红薯茶巾绞#暖秋美食#的做法图解8

步骤8

将红薯和馅料各分成4等分
豆沙枣泥红薯茶巾绞#暖秋美食#的做法图解9

步骤9

将红薯放在保鲜膜上按扁
豆沙枣泥红薯茶巾绞#暖秋美食#的做法图解10

步骤10

提起保鲜膜团成球
豆沙枣泥红薯茶巾绞#暖秋美食#的做法图解11

步骤11

拧紧保鲜膜
豆沙枣泥红薯茶巾绞#暖秋美食#的做法图解12

步骤12

展开
豆沙枣泥红薯茶巾绞#暖秋美食#的做法图解13

步骤13

在顶上插绿叶点缀

豆沙枣泥红薯茶巾绞的烹饪技巧

制作茶巾绞的红薯泥不宜太稀，否则不易成型。 红薯也可以不过筛，过筛后口感更细滑。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-04

©本菜谱的做法由 食a色 编写，未经授权不得转载

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