黄油曲奇(酥的掉渣)

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黄油香浓得很！

黄油曲奇(酥的掉渣)的用料

黄油 150g 糖粉 70g
全蛋液 45g 高筋面粉 150g
奶粉 10g 玉米淀粉 85g

黄油曲奇(酥的掉渣)的做法

黄油曲奇(酥的掉渣)的做法图解1

步骤1

准备中
黄油曲奇(酥的掉渣)的做法图解2

步骤2

黄油室温软化+糖粉(过筛)中速电动搅拌
黄油曲奇(酥的掉渣)的做法图解3

步骤3

分3次加入全蛋液搅拌吸收
黄油曲奇(酥的掉渣)的做法图解4

步骤4

加入奶粉
黄油曲奇(酥的掉渣)的做法图解5

步骤5

高粉和玉米淀粉(过筛)
黄油曲奇(酥的掉渣)的做法图解6

步骤6

手动翻拌均匀
黄油曲奇(酥的掉渣)的做法图解7

步骤7

入裱花袋挤出你想要的样式，135度22分钟

黄油曲奇(酥的掉渣)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-04

©本菜谱的做法由 ORANGE食记 编写，未经授权不得转载

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