无水木耳烧肉

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无水木耳烧肉的用料

猪五花肉 800克 黑木耳适量 适量
黄酒 100克 生抽 100克
老抽 50克 葱 少许
姜 少许 大料 少许

无水木耳烧肉的做法

步骤1

木耳用水发好摘洗干净，猪五花肉切块焯水。

步骤2

将焯好的肉放入电压力锅中，加入全部辅料，用“肉档”将肉煮熟倒入炒锅中，加入黑木耳一起煮10分钟左右即可。

无水木耳烧肉的烹饪技巧

因为猪肉本身含有水分，又加了黄酒等含有水分的调料，所以不用再另外加水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-05-08

©本菜谱的做法由 Wendy美食 编写，未经授权不得转载

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