咖喱饭

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佳期如梦76
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孩子以前就喜欢“开封菜”中咖喱饭，后来在网上买咖喱酱，自己做也非常美味，就按照盒子背面的做法，非常简单便捷。

咖喱饭的用料

胡萝卜 适量 圆葱 适量
牛肉 100g 咖喱酱 一盒
土豆 一个 西红柿 一个
黄瓜 一根

咖喱饭的做法

咖喱饭的做法图解1

步骤1

先蒸好米饭，用电压力锅15分钟就可以做好。圆葱，胡萝卜，西红柿，黄瓜，土豆，牛肉都全部切丁。
咖喱饭的做法图解2

步骤2

锅中放油，把圆葱丁和牛肉丁炒熟，在把西红柿丁，土豆丁，胡萝卜丁，黄瓜丁，放入锅中翻炒，炒个半成熟，在倒入开水，开锅煮3-5分钟，把煮牛肉的沫舀出，放入咖喱酱，咖喱酱全部融入水中在煮5分钟，看看汤汁浓稠就可以浇到米饭上了。在米饭上放点黑芝麻就大功告成了。

咖喱饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-08

©本菜谱的做法由 佳期如梦76 编写，未经授权不得转载
分类： 宴客菜 主食 咖喱味 炒锅 锅具

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