八宝甜饭^_^^_^

精品
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八宝甜饭的用料

糯米 1斤 大枣 5颗
花生米 适量 核桃 6个
山楂块 1个 果脯 8根
葡萄干 适量 白糖 3汤勺
一小碗 粉芡 1汤勺

八宝甜饭的做法

八宝甜饭^_^^_^的做法图解1

步骤1

糯米泡24小时以上,枣,葡萄干,花生,核桃泡软
八宝甜饭^_^^_^的做法图解2

步骤2

花生,核桃去皮葡萄干去杆,枣去核,向这样一个压一个拼成花朵的样子后横着从中间切开备用^_^^_^
八宝甜饭^_^^_^的做法图解3

步骤3

山楂糕切条^_^^_^
八宝甜饭^_^^_^的做法图解4

步骤4

把碗里抹一层白油(就是猪油哦^_^^_^)把山楂条和果脯摆好不要太密,中间要放果仁哦!
八宝甜饭^_^^_^的做法图解5

步骤5

把你喜欢的果仁都可以泡过放进去,我只用了花生葡萄干和核桃(原本还要放杏仁的忘记买了^_^^_^)
八宝甜饭^_^^_^的做法图解6

步骤6

把泡好的江米放进碗里加些水放到锅里蒸40分钟左右即可食用(水加到碗边就可以了)
八宝甜饭^_^^_^的做法图解7

步骤7

蒸好后扣入盘子中,在锅里加少量的水烧开放入白糖煮开后加入化开的淀粉勾芡,糖汁浓稠即可,倒在盘子中的甜饭上就可以吃了,想省事的可以直接在甜饭上洒上白糖或蜂蜜^_^^_^我很喜欢糖汁的味道^_^^_^

八宝甜饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-01-24

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