啤酒小龙虾

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啤酒小龙虾的用料

小龙虾 1000克 啤酒 500ml
干辣椒 若干 豆瓣酱 若干
酱油 适量 姜片 若干
蒜末 若干 花椒 适量

啤酒小龙虾的做法

啤酒小龙虾的做法图解1

步骤1

清水泡小龙虾2小时,用牙刷刷干净背腹部,虾尾中间拧一下拉出虾肠
啤酒小龙虾的做法图解2

步骤2

材料我准备的简单,花椒、八角、姜片、蒜末、干辣椒、豆瓣酱、啤酒一罐
啤酒小龙虾的做法图解3

步骤3

锅内倒入适量油,倒入花椒八角姜蒜辣椒爆香,倒入豆瓣酱翻炒,放入小龙虾翻炒至虾身变红,倒入啤酒
啤酒小龙虾的做法图解4

步骤4

大火烧15分钟,换中火收汁,盛出

啤酒小龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-10-12

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