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自制Q弹软糯的“恐龙蛋”
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美食是最好的治愈手段，只要吃得下，生活就没什么大不了的，有好吃的食物，自然可以帮助消化那些言语的负能量。
恐龙早就灭亡啦，他们留下的“恐龙蛋”，却很治愈……
恐龙蛋的做法
步骤1
准备好所有食材。
步骤2
除蜜红豆外的所有食材倒入搅拌碗。
步骤3
食材全部搅拌均匀，质地为泥状。
步骤4
加入蜜红豆，混合均匀。
步骤5
把制作好的面糊放入裱花袋，均匀的挤在烤盘上。
步骤6
大小根据自己喜好，挤成球形即可，烘烤膨胀后会表面会变光滑。
步骤7
烤箱上下火180℃，烘烤15分钟。
步骤8
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1、麻薯预拌粉是什么？可以用什么替代？
麻薯粉就是一种预拌粉，网上有卖。不可以用别的代替。
2、加入高筋粉的目的？
高筋面粉可以弥补预拌粉的筋性。
3、黄油和色拉油只放一种可不可以？
黄油和色拉油的香气不一样，最好可以放两种。
4、除了抹茶口味还可以制作哪些口味？
①在面团里加入黑巧克力280g、可可粉40g，就可以做出棕色的巧克力味麻薯；
②在面团里加入芝士片400g、芝士粉50g，就可以做出黄色的芝士味麻薯；
③在面团里加入红曲粉15g，就可以做出红色的麻薯
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2018-10-15
©本菜谱的做法由 不藏私面包匠人 编写，未经授权不得转载
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