茄汁杂蔬煎饼

精品

5.9万浏览 1219 收藏

花羽Oo

＋关注

作为一个对吃要求高的人，花几个小时做一顿饭再正常不过，可是作为一个又要吃得营养又懒的人而言，时常琢磨的却是怎么样花最短的时间，吃得营养又美味！金龙鱼蛋糕用小麦粉是家里的常备，随手就可以做出好吃更好看的营养美食！这款煎饼不放一滴水，只用鸡蛋和菜汁来调粉喔！

煎饼的用料

金龙鱼蛋糕用小麦粉 200G	鸡蛋 3个
番茄（中等大小） 3个	盐 5G
芹菜 2根	小葱 2根
（其它想放进去的蔬菜都可以切丁放进去）适量

煎饼的做法

步骤1

1，所有材料准备好

步骤2

2，烧一锅开水，把番茄放进去把皮烫裂开

步骤3

3，去掉皮和蒂，放到料理机中

步骤4

4，加入盐，面粉，打成糊

步骤5

5，加入鸡蛋，继续打匀

步骤6

6，芹菜和小葱切细丁拌到面糊里面去

步骤7

7，也可以加入自己喜欢的菜丁，我这里另加了鸡腿菇

步骤8

8，不糊锅烧热，抹油

步骤9

9，倒入一大勺菜面糊，摊薄，煎到基本凝固

步骤10

10，翻面继续煎到表皮焦黄就可以吃喽

步骤11

11，小煎饼本身非常软，吃的时候间或吃到脆脆的菜，口感非常丰富喔！

步骤12

小煎饼本身非常软，吃的时候间或吃到脆脆的菜，口感非常丰富喔！

步骤13

小煎饼本身非常软，吃的时候间或吃到脆脆的菜，口感非常丰富喔！

煎饼的烹饪技巧

天猫面包粉：https://chaoshi.detail.tmall.com/item.htm?spm=a3204.7933263.0.0.fdd17cc0BKTYiB&id=552920915695&rewcatid=50514008 蛋糕粉https://chaoshi.detail.tmall.com/item.htm?spm=a3204.7933263.0.0.fdd17cc0BKTYiB&id=552833209769&rewcatid=50514008 京东京东：面包粉：https://item.jd.com/4360467.html?dist=jd 蛋糕粉蛋糕粉：https://item.jd.com/4360467.html?dist=jd
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-16

©本菜谱的做法由花羽Oo 编写，未经授权不得转载

花羽Oo

一起来分享给朋友们看看吧：