无油健康版咖喱饭

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秋风带来阵阵寒意，唯有咖喱饭才可从心暖到胃，做法简单，各种食材都可以往里边放，百梦多咖哩风味浓郁，味道也正宗。我的v信公号:个性胜过姿色，关注后回复:美食,有1000多道菜谱打包送上。咖喱的汤汁混合着米饭热乎乎的一盘，几分钟即可风卷残云般盘光光。

无油健康版咖喱饭的用料

百梦多咖喱一盒	鸡腿一个
胡萝卜一个	土豆一个
料酒 1勺	蒜末姜末 3克

无油健康版咖喱饭的做法

步骤1

准备食材

步骤2

土豆，胡萝卜，切小块

步骤3

鸡腿剔除骨头，切成均匀大小的肉丁儿

步骤4

把切好的鸡肉放入炒锅中，不需要加油，鸡皮里面已经包含丰富的油脂

步骤5

加入少许蒜末姜末、料酒炒香盛出

步骤6

煎鸡腿的时候锅里会有余油，倒入土豆和胡萝卜，小火煎有焦面

步骤7

放入鸡腿肉翻炒

步骤8

加入开水，足够没过所有的食材

步骤9

烧开后放入百梦多咖喱块

步骤10

煮至汤汁粘稠关火即可

步骤11

取一盘子，盛米饭在盘子一边，盛入烧好的咖哩，米饭上撒少许黑芝麻点缀，咖哩饭就做好了

步骤12

一份简单美味的咖喱饭就完成啦

步骤13

犹豫什么，请和我一起品尝这清新美好的味道吧

步骤14

没有放一滴油，减肥的MM 也可以吃嫩

步骤15

百梦多咖喱香味浓郁，口感柔和醇香，味道比较甜一些,很适合做咖喱饭

步骤16

用鸡腿做出的咖哩比鸡胸更加嫩口感更加好吃，咖哩搭配米饭是最棒的。

步骤17

非常好吃，秋天吃咖喱有助于暖身哦。我的v信公号:个性胜过姿色，关注后回复:美食,有1000多道菜谱打包送上。

步骤18

咖喱真是百搭神器，不挑食菜，几乎任何蔬菜肉类都可以在咖喱浓浓的酱汁中找到自己的归宿

步骤19

没有什么比一锅热乎乎的咖喱更能驱散寒冷的了

无油健康版咖喱饭的烹饪技巧

1.鸡肉可以完全按照自己的口味选其他肉 2.鸡腿剔除骨头时，先沿着鸡腿侧面划开，然后沿着骨头的边缘满满切割，将鸡肉完整剥离； 3.放入咖喱后要用锅铲不断搅拌，避免结块； 4.咖喱有原味和辣味之分，可根据个人口味选择。 5、放入咖哩块后一定一定转用小火，火大了咖哩会板结化不开 6、咖哩有咸味，要注意加盐的量，别加得太咸了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-16

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