小猪咖喱饭

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我家一周必做一次咖喱饭，不是咖喱鸡肉就是咖喱牛肉，一来爱吃，二来也比炒好几个菜省事，再做一个汤，配点泡菜，嘿！好吃！咖喱就用过百梦多的，超市都有，好像也没看见过其他品牌的，好吃才是重点！

小猪咖喱饭的用料

好侍百梦多咖喱（原味） 2块 火腿肠 2根
土豆 1个 胡萝卜 1根
洋葱 半个 米饭 1碗
海苔 半张

小猪咖喱饭的做法

小猪咖喱饭#百梦多圆梦季#的做法图解1

步骤1

米饭用保鲜膜包裹成团。
小猪咖喱饭#百梦多圆梦季#的做法图解2

步骤2

猪鼻子、眼睛用海苔和裱花嘴压出来。
小猪咖喱饭#百梦多圆梦季#的做法图解3

步骤3

火腿肠装饰耳朵和鼻子，胡萝卜用模具压出花纹做装饰，码放在盘中，
小猪咖喱饭#百梦多圆梦季#的做法图解4

步骤4

土豆、洋葱、胡萝卜切丁。
小猪咖喱饭#百梦多圆梦季#的做法图解5

步骤5

火腿肠切丁。
小猪咖喱饭#百梦多圆梦季#的做法图解6

步骤6

锅中油热后下洋葱炒香。
小猪咖喱饭#百梦多圆梦季#的做法图解7

步骤7

下土豆和胡萝卜翻炒。
小猪咖喱饭#百梦多圆梦季#的做法图解8

步骤8

加生抽、盐、水煮至快熟。不要咸了，咖喱含盐。水也要多放些，咖喱增浓稠。
小猪咖喱饭#百梦多圆梦季#的做法图解9

步骤9

下火腿肠。
小猪咖喱饭#百梦多圆梦季#的做法图解10

步骤10

咖喱切成小块便于融化的快。量随菜量和自己喜好放。
小猪咖喱饭#百梦多圆梦季#的做法图解11

步骤11

最后放咖喱至融化。
小猪咖喱饭#百梦多圆梦季#的做法图解12

步骤12

倒入盘中。

小猪咖喱饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-18

©本菜谱的做法由 wiwiwi 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 晚餐 主食 锅具 咖喱味

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