玉米烙

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非比寻常1980
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玉米烙的用料

水果玉米 2个 玉米淀粉 100克
食用油 适量 白砂糖 少许

玉米烙的做法

玉米烙的做法图解1

步骤1

玉米整个下水煮十分钟取出晾凉，用小刀把玉米切下，把连在一起的玉米粒分成粒，用厨房纸巾吸干多余水分
玉米烙的做法图解2

步骤2

倒入玉米淀粉搅拌均匀，使每粒玉米都裹上淀粉
玉米烙的做法图解3

步骤3

裏好淀粉的玉米
玉米烙的做法图解4

步骤4

倒入多一些油烧热，把手放在油面感觉一下热气上来了就把油倒出备用
玉米烙的做法图解5

步骤5

把玉米粒倒入锅中用手摊平，尽量薄薄的铺上一层，小火慢慢烘几分钟，直到颠锅的时候，整个饼能晃动不松散
玉米烙的做法图解6

步骤6

沿着饼边沿倒入刚才烧热的油，开大火炸5分钟。炸好后用锅铲轻轻按住玉米把油倒出。
玉米烙的做法图解7

步骤7

烙好的玉米整块取出切块，摆在盘子里，盘子里最好铺上吸油纸，把多余的油吸走，最后均匀的洒上少许白砂糖。
玉米烙的做法图解8

步骤8

美味的玉米烙做好了第一次做感觉还行吧！

玉米烙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-22

©本菜谱的做法由 非比寻常1980 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 煎饼 10-11个月 12-23个月 2-3岁

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