干煸茄子豆角

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干煸茄子豆角的用料

豆角条 茄子条
大蒜 盐
糖 生抽

干煸茄子豆角的做法

干煸茄子豆角的做法图解1

步骤1

豆角先用水焯一下，捞出备用。
干煸茄子豆角的做法图解2

步骤2

锅里倒油，下豆角小火煸炒，炒至豆角皮变软起泡，捞出备用。
干煸茄子豆角的做法图解3

步骤3

锅里倒油，下茄子炒直变色变软，捞出备用。
干煸茄子豆角的做法图解4

步骤4

锅里倒油，下蒜末炒香，下豆角，茄子，加盐，糖，生抽，炒匀即可。
干煸茄子豆角的做法图解5

步骤5

OK。

干煸茄子豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-26

©本菜谱的做法由 毛轱辘毛 编写，未经授权不得转载

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