椰蓉紫薯糯米卷

精品
9.7万 浏览 2407 收藏
收藏
一切随缘zzh
一切随缘zzh 一切随缘zzh
＋ 关注

孩子很喜欢吃糯米粉做的粘的食品，买了点紫薯，做成馅，表面再加点椰蓉，香甜软糯，很好吃。

椰蓉紫薯糯米卷的用料

糯米粉 300克 水 300克
椰蓉 适量 紫薯 400克
细砂糖 50克 玉米油 40克

椰蓉紫薯糯米卷的做法

椰蓉紫薯糯米卷的做法图解1

步骤1

将紫薯去皮后洗净。
椰蓉紫薯糯米卷的做法图解2

步骤2

切成薄片，这样比较容易蒸熟。
椰蓉紫薯糯米卷的做法图解3

步骤3

放入锅中蒸20分钟。
椰蓉紫薯糯米卷的做法图解4

步骤4

蒸熟后取出。
椰蓉紫薯糯米卷的做法图解5

步骤5

将蒸熟的紫薯放在一个盆中，用压泥器压碎。
椰蓉紫薯糯米卷的做法图解6

步骤6

放入面包机桶中，加入细砂糖和玉米油。
椰蓉紫薯糯米卷的做法图解7

步骤7

启动面包机翻炒菜单进行翻炒，时间为45分钟。
椰蓉紫薯糯米卷的做法图解8

步骤8

45分钟后紫薯馅就做好了。
椰蓉紫薯糯米卷的做法图解9

步骤9

取出放在容器中晾凉备用。
椰蓉紫薯糯米卷的做法图解10

步骤10

准备好做椰蓉紫薯糯米卷的材料。
椰蓉紫薯糯米卷的做法图解11

步骤11

将糯米粉倒入一个盆中。
椰蓉紫薯糯米卷的做法图解12

步骤12

加入清水。
椰蓉紫薯糯米卷的做法图解13

步骤13

然后用硅胶刀进行搅拌至没有干粉。
椰蓉紫薯糯米卷的做法图解14

步骤14

取出一个合适的盘子，表面刷油。
椰蓉紫薯糯米卷的做法图解15

步骤15

糯将米面团放入盆中。
椰蓉紫薯糯米卷的做法图解16

步骤16

放入锅中蒸30分钟。
椰蓉紫薯糯米卷的做法图解17

步骤17

30分钟后查看糯米面团中间熟了就好了。
椰蓉紫薯糯米卷的做法图解18

步骤18

面板上撒适量椰蓉，取出温热的糯米面团。
椰蓉紫薯糯米卷的做法图解19

步骤19

糯米面团表面粘满椰蓉。
椰蓉紫薯糯米卷的做法图解20

步骤20

然后用擀面杖擀薄。
椰蓉紫薯糯米卷的做法图解21

步骤21

表面铺上紫薯馅。
椰蓉紫薯糯米卷的做法图解22

步骤22

由下向上卷起，尽量卷得紧一点。
椰蓉紫薯糯米卷的做法图解23

步骤23

然后用刀切成小段，椰蓉紫薯糯米卷就做好了。
椰蓉紫薯糯米卷的做法图解24

步骤24

成品图。
椰蓉紫薯糯米卷的做法图解25

步骤25

成品图。

椰蓉紫薯糯米卷的烹饪技巧

1. 如果没有面包机，用不粘锅炒紫薯馅也可以，紫薯比较干，用不粘锅炒也很快。 2. 糯米面团蒸熟后，凉到手温就可以做了，晾凉的时候表面盖一块保鲜膜，避免表面晾干。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-26

©本菜谱的做法由 一切随缘zzh 编写，未经授权不得转载

椰蓉紫薯糯米卷的其他做法更多

椰蓉紫薯糯米卷的全部作品

上传我做的这道菜

椰蓉紫薯糯米卷的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 椰蓉紫薯糯米卷

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 26 椰蓉紫薯糯米卷的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活