女巫手指饼干

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万圣节也快到了，咱们应应景吧，可能是做得太像了，小圆把它发到朋友圈，很多朋友看了这道款饼干之后，第一个反应都是“好吓人”，第二个反应是“有点恶心”，只有少部分的说哇，简直“太酷了”。小圆开始没说是什么，太多朋友还真不知道这是万圣节女巫手指饼干，都被第一眼的印象“吓蒙了”，哈哈哈

女巫手指饼干的用料

黄油 50g 糖粉 50g
鸡蛋小 1枚(约40克 低筋面粉 160g
红枣 若干 番茄酱 少许

女巫手指饼干的做法

女巫手指饼干的做法图解1

步骤1

黄油自然软化
女巫手指饼干的做法图解2

步骤2

加入糖粉搅打均匀
女巫手指饼干的做法图解3

步骤3

分两到三次加入打散的鸡蛋液
女巫手指饼干的做法图解4

步骤4

筛入低面粉，用刮刀拌匀
女巫手指饼干的做法图解5

步骤5

和成团，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟
女巫手指饼干的做法图解6

步骤6

趁这个时间里把红枣剪成指甲的模样
女巫手指饼干的做法图解7

步骤7

把面团取出来分成20克一份，搓成比手指细一点的长条
女巫手指饼干的做法图解8

步骤8

在一端接上一颗沾少量水的红枣做指甲，稍稍压扁
女巫手指饼干的做法图解9

步骤9

在手指上指节的位置用刮刀压两道印
女巫手指饼干的做法图解10

步骤10

为了更逼真一点，在手指的少许的部位刷上一些蛋液，它在烤制的过程中，刷蛋液的地方烤出的颜色更深
女巫手指饼干的做法图解11

步骤11

烤箱预热170°，中层上下温烤20分钟
女巫手指饼干的做法图解12

步骤12

取出来在它的表面刷上少许的番茄酱，更形象

女巫手指饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-10-28

©本菜谱的做法由 小圆的厨房 编写，未经授权不得转载

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