紫菜包饭

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梵语罗素

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这是一款营养比较全面，而且方便携带的一款，有肉有蛋有菜有饭的吃食，我家孩子也特别喜欢吃，补铁又补钙，适合成长期的宝宝，也适合健康养生人士，动起手来做一下，健康美味，低脂低油低盐。

紫菜包饭的用料

热米饭 1碗	胡萝卜半根
黄瓜半根	鸡蛋一个
火腿 100g	柠檬一小角
食盐适量	香油适量
黑芝麻适量	紫菜一张
玉米油适量	沙拉酱适量
番茄酱适量

紫菜包饭的做法

步骤1

首先我们要准备紫菜包饭里面的食材。我就是用的普通的大米，大米一定一要洗干净，用手搓，洗到米汤都清亮的，再放放适量的水放入电饭锅煮熟。黄瓜切细条，火腿切细条，鸡蛋摊成饼状，然后也是切条，胡萝卜切丝，锅里放入少量的油炒熟（炒熟后胡萝卜营养更好吸收，口感也更好）。都准备好了就可以下一步啦！

步骤2

米饭闷熟后，成出一碗放入小盆里，我们做寿司饭，在盆中放入米饭，将柠檬挤出适量的柠檬汁（我们用柠檬汁代替寿司醋，口感更好的）放入适量的盐，适量的香油，趁着热将米饭用铲子均匀的搅拌，并且将大米的粘性通过搅拌带出来.搅拌过后饭的温度也差不多降了下来，然后我们带上手套。开始下一步！

步骤3

用寿司竹帘放在菜板上，然后放上一片烤海苔，然后带上一次性手套（一定要带啊，既卫生又防止粘粘，特别好用）将我们做好的寿司米均匀的铺在烤海苔上，不要放太多也不能放太少，并且一定要将米饭铺匀了，这样才不会影响口感。然后我们在以此放入准备好的黄瓜条，鸡蛋条，火腿条，胡萝卜丝，码放整齐，用手按一下，让我们的紫菜包饭变得紧实，这样吃起来不容易散。