美食丨零失败的懒人烤箱版糖烤板栗

独家
4.1万 浏览 177 收藏
收藏
西蘭
西蘭 西蘭
＋ 关注

金秋十月，正是板栗成熟上市的时节，街上随处可见糖炒栗子的小摊店，远近飘香，突然想起国庆回老家朋友送的板栗还没吃完，干脆拿来烤了吃。

糖烤板栗的用料

板栗 350g 糖 20g
食用油 适量

糖烤板栗的做法

美食丨零失败的懒人烤箱版糖烤板栗的做法图解1

步骤1

板栗清洗干净，用刀或剪刀划十字或者一字。
美食丨零失败的懒人烤箱版糖烤板栗的做法图解2

步骤2

开好口的栗子去除水分，放入盆中，滴入适量食用油，搅拌均匀，让每颗栗子都裹上油。
美食丨零失败的懒人烤箱版糖烤板栗的做法图解3

步骤3

铺在放好锡纸的烤盘上。
美食丨零失败的懒人烤箱版糖烤板栗的做法图解4

步骤4

推入预热好的烤箱。烤箱上下火200度，烤20分钟左右即可。
美食丨零失败的懒人烤箱版糖烤板栗的做法图解5

步骤5

烤板栗的同时热锅，将糖和水混合，煮成糖浆水待用。
美食丨零失败的懒人烤箱版糖烤板栗的做法图解6

步骤6

板栗烤好后在锅中滚一下，使每个板栗都均匀裹上糖。
美食丨零失败的懒人烤箱版糖烤板栗的做法图解7

步骤7

放入烤盘，推入烤箱，再烤五分钟就出锅啦！
美食丨零失败的懒人烤箱版糖烤板栗的做法图解8

步骤8

趁热吃，超级香！
美食丨零失败的懒人烤箱版糖烤板栗的做法图解9

步骤9

来，吃一个！

糖烤板栗的烹饪技巧

温馨提示： 1.板栗划开口子，是为了更入味，也为了烤好后容易剥开。 2.烘烤的时间视板栗的大小可以适当调整，小个头的板栗烤的时间可以相对少一点，自行调整。 3.用刀或剪刀划口子的时候，一定要小心。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-01

©本菜谱的做法由 西蘭 编写，未经授权不得转载

糖烤板栗的其他做法更多

上传我做的这道菜

糖烤板栗的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 美食丨零失败的懒人烤箱版糖烤板栗

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 美食丨零失败的懒人烤箱版糖烤板栗的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活