干锅有机菜花

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很喜欢吃有机菜花，所以今天又买了些回来，做了一单非常好吃开胃的干锅有机菜花，做法非常简单哦～

干锅有机菜花的用料

有机花菜 300g 五花肉 80g
油 适量 葱 5克
蒜 8克 生抽 1勺
蚝油 1勺 白糖 半小勺
红干椒 4个 麻椒粒 15个
郫县豆瓣酱 1勺

干锅有机菜花的做法

干锅有机菜花的做法图解1

步骤1

准备食材
干锅有机菜花的做法图解2

步骤2

锅中放底油，加入菜花炒至变色
干锅有机菜花的做法图解3

步骤3

另起锅留油，加入五花肉煸炒
干锅有机菜花的做法图解4

步骤4

五花肉变色后，加入红干椒和麻椒粒
干锅有机菜花的做法图解5

步骤5

再加入葱花，蒜片
干锅有机菜花的做法图解6

步骤6

加入郫县豆瓣酱炒出红油
干锅有机菜花的做法图解7

步骤7

加入菜花
干锅有机菜花的做法图解8

步骤8

加入蚝油
干锅有机菜花的做法图解9

步骤9

加入白糖
干锅有机菜花的做法图解10

步骤10

加入生抽
干锅有机菜花的做法图解11

步骤11

翻炒均匀即可出锅

干锅有机菜花的烹饪技巧

放入郫县豆瓣酱后要小火炒，避免炒糊。加入菜花后再调中高火煸炒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-01

©本菜谱的做法由 多味小厨 编写，未经授权不得转载

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