韭菜盒子

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栗子🌰🌰
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妈妈的味道

韭菜盒子的用料

韭菜 140g 虾仁 100g
鸡蛋 1个 盐 1/3勺
饺子粉 1/4勺 面粉 250g
热水 100ml 冷水 适量
葱末 适量 蚝油 适量
鸡精 适量

韭菜盒子的做法

韭菜盒子的做法图解1

步骤1

先在面粉中加热水然后再用冷水揉成面团醒20分钟，期间来做馅料
韭菜盒子的做法图解2

步骤2

韭菜洗净控水
韭菜盒子的做法图解3

步骤3

韭菜切好加鸡蛋末虾皮，加鸡精盐蚝油和饺子粉
韭菜盒子的做法图解4

步骤4

醒好的面团切成同等大小
韭菜盒子的做法图解5

步骤5

擀成圆形
韭菜盒子的做法图解6

步骤6

包成包子装
韭菜盒子的做法图解7

步骤7

压平，不要太用力
韭菜盒子的做法图解8

步骤8

锅放油烧热放入做好的饼，转中火煎两面变黄
韭菜盒子的做法图解9

步骤9

出锅

韭菜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-01

©本菜谱的做法由 栗子🌰🌰 编写，未经授权不得转载

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