椒盐葱花饼

精品
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自制好吃到爆的椒盐葱花饼❗酥的掉渣渣❗

椒盐葱花饼的用料

面粉 500 椒盐 10g
1根 玉米油 20g
开水 300ml

椒盐葱花饼的做法

椒盐葱花饼的做法图解1

步骤1

面粉分三次加水,放入厨师机中。
椒盐葱花饼的做法图解2

步骤2

和成光滑面团。
椒盐葱花饼的做法图解3

步骤3

盖上保鲜膜松弛半个小时。
椒盐葱花饼的做法图解4

步骤4

松弛好的面团放入面板。
椒盐葱花饼的做法图解5

步骤5

平均分成16等份。
椒盐葱花饼的做法图解6

步骤6

然后把每一个都揉圆。
椒盐葱花饼的做法图解7

步骤7

再擀成长方形。
椒盐葱花饼的做法图解8

步骤8

椒盐、葱花儿、油准备好。
椒盐葱花饼的做法图解9

步骤9

面皮上抹上一层油,撒上椒盐。
椒盐葱花饼的做法图解10

步骤10

再撒上葱花。
椒盐葱花饼的做法图解11

步骤11

中间部分切成一厘米宽的小条,不要把两边切穿了。
椒盐葱花饼的做法图解12

步骤12

然后收拢。
椒盐葱花饼的做法图解13

步骤13

从一端卷,再用擀面杖擀成圆饼。
椒盐葱花饼的做法图解14

步骤14

准备平底锅中小火。刷一层油。依次放入面饼胚,煎至两面金黄熟透即可。
椒盐葱花饼的做法图解15

步骤15

超级酥脆的椒盐葱花饼就OK了。

椒盐葱花饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-11-04

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