红薯烤虾球

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姥姥买了一堆红薯回来，今天尝试给小王子做了一道红薯烤虾球。 红薯含有丰富的膳食纤维，多种维生素和矿物质，但恰恰由于它含糖量比较高，吃多不好消化，宝宝要适量食用。

红薯烤虾球的用料

红薯 1大个 大虾 4只
鸡蛋 1个 面包糠 适量
淀粉 适量

红薯烤虾球的做法

红薯烤虾球的做法图解1

步骤1

1.准备好食材，大虾提前取出来解冻。
红薯烤虾球的做法图解2

步骤2

2.红薯去皮切块，蒸熟后研磨成泥晾凉。
红薯烤虾球的做法图解3

步骤3

3.大虾洗净以后，去虾线，去壳留尾。
红薯烤虾球的做法图解4

步骤4

4.将大虾用刀从中间划开，让虾尾能很好的展开。
红薯烤虾球的做法图解5

步骤5

5.取适量红薯将大虾包裹，让虾尾展开。
红薯烤虾球的做法图解6

步骤6

6.用淀粉包裹虾球，鸡蛋打散用虾球沾满蛋液。
红薯烤虾球的做法图解7

步骤7

7.用面包糠包裹虾球。
红薯烤虾球的做法图解8

步骤8

8.将虾球放入烤箱，上下火180度，烤15分钟就可以开吃啦。

红薯烤虾球的烹饪技巧

有关手指食物相关，可以到我的微博@小王子记事簿 看下哈。
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创建时间:2018-11-04

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分类： 家常菜 香 咸 中国菜 一家三口

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