芝士焗红薯

4375 浏览 17 收藏
收藏
北纬yhz
北纬yhz 北纬yhz
＋ 关注

以前没有烤箱的时候觉得芝士焗红薯离自己好遥远，接触烘焙后慢慢发现，其实有些东西的做法还不算很难。

芝士焗红薯的用料

红薯 1个 炼奶 10克
黄油 5g 马苏里拉奶酪 15+25克
巴旦木仁坚果 3颗

芝士焗红薯的做法

芝士焗红薯的做法图解1

步骤1

红薯去皮切片。
芝士焗红薯的做法图解2

步骤2

锅中倒水烧开，把红薯放进锅里蒸熟，用筷子能插过去就是熟了。
芝士焗红薯的做法图解3

步骤3

蒸红薯的时候可以把黄油隔热水融化。
芝士焗红薯的做法图解4

步骤4

蒸好的红薯趁热压称成泥。
芝士焗红薯的做法图解5

步骤5

加入黄油，炼奶拌匀。
芝士焗红薯的做法图解6

步骤6

加入15克马苏里拉奶酪稍微拌匀。
芝士焗红薯的做法图解7

步骤7

把拌好的红薯泥装入烤碗，用勺子压平。
芝士焗红薯的做法图解8

步骤8

把剩下的25克马苏里拉奶酪铺在红薯泥上面，再放上坚果。
芝士焗红薯的做法图解9

步骤9

烤箱上下火180℃提前预热，烘烤时间为上下火180℃烤15分钟，表面有点焦黄即可。
芝士焗红薯的做法图解10

步骤10

成品图来一张吧。

芝士焗红薯的烹饪技巧

每台烤箱温度都有所不同，请大家根据自家烤箱温度适当调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-05

©本菜谱的做法由 北纬yhz 编写，未经授权不得转载

芝士焗红薯的其他做法更多

上传我做的这道菜

芝士焗红薯的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 芝士焗红薯

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 芝士焗红薯的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活