奶香红豆饼

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特别好吃的红豆饼，夹杂着颗颗红豆，还有牛奶和奶粉的加入，香甜软糯，奶香味十足，对于爱吃红豆的我好满足。 这道红豆饼是起面的做法，组织松软，好消化，也很适合老人孩子食用哦。

奶香红豆饼的用料

面粉 125克 奶粉 25克
酵母 2克 蜜红豆 150克
植物油 30克 糖 30克
牛奶 90克 盐 1克
酵母 2克

奶香红豆饼的做法

奶香红豆饼的做法图解1

步骤1

取一大碗，放入面粉、酵母、奶粉、白糖、盐混合一起
奶香红豆饼的做法图解2

步骤2

再倒入油和牛奶，用刮刀搅拌成湿润的面团
奶香红豆饼的做法图解3

步骤3

再把蜜红豆倒入，搅拌在面团里
奶香红豆饼的做法图解4

步骤4

盖上保鲜膜，室温发酵1小时，发酵好的面团充满大气泡，就是发酵好了
奶香红豆饼的做法图解5

步骤5

双手戴上一次性手套，把面团分成6份，每一个面团都揉成团压扁，放在油纸上，静置15分钟。 因为面团很软很粘，带一次性手套就不粘了，手上抹点植物油也可以防粘
奶香红豆饼的做法图解6

步骤6

电饼铛加热，无需刷油。把红豆饼放入煎熟即可。
奶香红豆饼的做法图解7

步骤7

成品
奶香红豆饼的做法图解8

步骤8

成品

奶香红豆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-05

©本菜谱的做法由 尔東美食记 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 甜 晚餐 午餐

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