家常花菜

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一颗优秀的花椰菜加一块不正经的肉，味道却是好极了！香辣爽脆，锅里的米饭都不够吃啦～饭店吃饭必点的干煸花菜我在家就能做 花菜（菜花）含有丰富的维生素，膳食纤维含量也高，可以减肥瘦身、延缓衰老，易消化，老人小孩都爱吃！

家常花菜的用料

花菜 1棵 大蒜 三瓣
青蒜 2棵 小米辣 2个

家常花菜的做法

家常花菜的做法图解1

步骤1

花菜洗净切小朵冷水下锅煮开，捞出沥干水分
家常花菜的做法图解2

步骤2

先将瘦肉洗净切小片（丝）用生抽、盐，生粉腌制10分钟
家常花菜的做法图解3

步骤3

辣椒、大蒜切丁，青蒜切段，油热锅爆出香味，蒜叶晚一点放
家常花菜的做法图解4

步骤4

加入肉片翻炒1分钟后倒入2勺生抽继续翻炒2分钟
家常花菜的做法图解5

步骤5

倒入花菜翻炒1分钟
家常花菜的做法图解6

步骤6

倒入2勺生抽和蒜叶翻炒均匀，菜花的汤汁收的差不多就可以加盐出锅啦
家常花菜的做法图解7

步骤7

煮8分钟，炒好很爽脆的
家常花菜的做法图解8

步骤8

特别下饭

家常花菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-15

©本菜谱的做法由 食光饥 编写，未经授权不得转载

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