紅燒吳郭魚(羅非魚)

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芸雪仙
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就是簡單的紅燒魚丶油熱煎一面再翻面

紅燒吳郭魚(羅非魚)的用料

羅非魚 1尾 食油 1 匙
水 5cc 甜醬油/黑醬油 3匙
糖 1匙 醋 1匙
薑丶蒜 各3顆

紅燒吳郭魚(羅非魚)的做法

紅燒吳郭魚(羅非魚)的做法图解1

步骤1

醬油3匙
紅燒吳郭魚(羅非魚)的做法图解2

步骤2

糖1匙
紅燒吳郭魚(羅非魚)的做法图解3

步骤3

水丶醋等材料備上
紅燒吳郭魚(羅非魚)的做法图解4

步骤4

魚身抹鹽入味
紅燒吳郭魚(羅非魚)的做法图解5

步骤5

油熱後放入薑丶蒜煎魚
紅燒吳郭魚(羅非魚)的做法图解6

步骤6

魚一面熱熟後，翻面再煎
紅燒吳郭魚(羅非魚)的做法图解7

步骤7

加入醬料汁燒至2~3分鐘入味

紅燒吳郭魚(羅非魚)的烹饪技巧

魚身可粘著面粉，防止表面破損，影響美觀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-19

©本菜谱的做法由 芸雪仙 编写，未经授权不得转载

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