芝麻南瓜饼

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今天和大家分享的是用南瓜泥和糯米一起做的小点心，特别加入了白芝麻，让大家吃的健康的同时更能享受到美食的诱惑感。

芝麻南瓜饼的用料

南瓜泥 200g 糯米粉 170g
糖 15g 白芝麻 适量
豆沙馅 适量

芝麻南瓜饼的做法

芝麻南瓜饼的做法图解1

步骤1

成品图
芝麻南瓜饼的做法图解2

步骤2

首先将南瓜切成薄片蒸熟了，（南瓜皮营养很好所以不一定要去掉，蒸好后压成泥或者用料理棒都能弄）
芝麻南瓜饼的做法图解3

步骤3

然后在南瓜泥中加入适量的南瓜糯米粉，因为各家吸水性不同，所以分量也不同，具体以加到揉成耳垂般柔软的面团即可，然后盖保鲜膜松弛几分钟
芝麻南瓜饼的做法图解4

步骤4

将面团分成60-70克左右的一个，然后擀成皮
芝麻南瓜饼的做法图解5

步骤5

中间包入适量的豆沙馅
芝麻南瓜饼的做法图解6

步骤6

包起来后然后轻轻的给压成厚片
芝麻南瓜饼的做法图解7

步骤7

接着将面饼在白芝麻上2面都沾上，用手稍微压实下，这样白芝麻就不容易掉了
芝麻南瓜饼的做法图解8

步骤8

锅内少许的油，小火，将芝麻南瓜饼放入，一面煎金黄后翻面继续煎金黄即可（因为南瓜泥和馅料豆沙熟的，所以时间煎的也不用太久的）
芝麻南瓜饼的做法图解9

步骤9

非常的好吃，一定要试试，糯糯的口感

芝麻南瓜饼的烹饪技巧

因为各家吸水性不同，所以粉类分量也不同，具体以加到揉成耳垂般柔软的面团即可，然后盖保鲜膜松弛几分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-20

©本菜谱的做法由 舞之灵小食堂 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 煎饼 香 煎 甜

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