清爽糖拌红萝卜

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糖小田yuan
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红萝卜具有清热、解毒、利湿、健胃消食、化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、等功效。 冬天大鱼大肉吃的多，给餐桌边上配点清爽的吧~

拌红萝卜的用料

红皮水萝卜 270克 盐 1克
白糖 30克 白醋 20克
装饰薄荷叶 适量

拌红萝卜的做法

清爽糖拌红萝卜的做法图解1

步骤1

准备食材，把红皮水萝卜和薄荷叶洗净备用
清爽糖拌红萝卜的做法图解2

步骤2

首先把红萝卜擦成细丝
清爽糖拌红萝卜的做法图解3

步骤3

加入盐
清爽糖拌红萝卜的做法图解4

步骤4

加入白糖
清爽糖拌红萝卜的做法图解5

步骤5

加入白醋，拌匀即可
清爽糖拌红萝卜的做法图解6

步骤6

装盘，摆入薄荷叶作装饰
清爽糖拌红萝卜的做法图解7

步骤7

开吃吧
清爽糖拌红萝卜的做法图解8

步骤8

清爽开胃

拌红萝卜的烹饪技巧

盐、糖、醋的用量根据自己口味添加。冬季餐桌很简单的一道清爽小配菜。擦丝最好用那个方形口的擦丝器。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-22

©本菜谱的做法由 糖小田yuan 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 午餐 素菜 拌 凉菜

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