葱油炸馒头片

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小花生妈
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简简单单的早餐～

葱油炸馒头片的用料

鸡蛋 4个 大葱段 少许
食盐 适量 葱花 一把
食用油 适量 水 一碗

葱油炸馒头片的做法

葱油炸馒头片的做法图解1

步骤1

馒头切厚片，打四个鸡蛋，加一勺盐，撒一点小葱花。接一碗饮用水备用
葱油炸馒头片的做法图解2

步骤2

锅内倒入油烧热，放入葱段爆香，得到葱油，移至锅边。把馒头片在水碗里沾湿一下（这是关键）然后裹上蛋液放进葱油里面煎
葱油炸馒头片的做法图解3

步骤3

正反面各煎15秒就可以了。滤干油放一边，直至全部煎完。
葱油炸馒头片的做法图解4

步骤4

同时拿另一个锅把水烧开，放入切成段的小白菜，把炸馒头剩下的蛋液倒进汤里，烧开后放一点虾米皮儿。一勺盐。蔬菜汤就做好了～
葱油炸馒头片的做法图解5

步骤5

简单的早餐就做好了。营养又美味。

葱油炸馒头片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-27

©本菜谱的做法由 小花生妈 编写，未经授权不得转载

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