宝宝辅食:烤南瓜片

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小的时候经常吃油炸的南瓜片、红薯片,焦焦脆脆的又香又好吃,是冬天最喜欢的零食了,今天我们做的是适合宝宝的改良版本。 把老南瓜切成薄片直接烤,无需加糖和油,香甜脆口,最健康的零食了~ 适合宝宝年龄:18月以上 用具:刀、砧板、碗、烤箱、烤盘 小芽营养问答 南瓜营养价值: 南瓜含丰富的胡萝卜素,维生素A、C及磷、钾、钙、镁、锌、硅等矿物质,包括人体必需的氨基酸,以及可溶性纤维。 对于小宝宝来说,南瓜本身味道就是甜甜糯糯的,直接加点水煮、蒸或做成南瓜汤、南瓜饼就会很好吃,做成南瓜酱汁更是无人能敌,小宝宝一般都爱吃哦

烤南瓜片的用料

老南瓜 适量

烤南瓜片的做法

宝宝辅食:烤南瓜片的做法图解1

步骤1

老南瓜去皮去籽。 》选择南瓜的时候,选择南瓜肉比较厚的部位。
宝宝辅食:烤南瓜片的做法图解2

步骤2

将南瓜切成2-3mm的薄片。平铺在烤盘上。小芽用的不粘烤盘,如果是一般烤盘建议垫上油纸 》不建议切很小块,烤的时候南瓜体积会缩小,切太小块,烤好基本就没有了 》小芽烤的是脆脆的口感,如果是小小宝可以切厚一点,烤的软软的吃。 》120度预热烤箱10分钟。
宝宝辅食:烤南瓜片的做法图解3

步骤3

120度烤30分钟,翻个面在烤30分钟。 》小芽最后烤好是有点脆的劲道口感,小宝宝可以减少烤的时间南瓜软软的吃;如果是喜欢很脆的口感,可以降低温度到100度,同时延长烤的时间。
宝宝辅食:烤南瓜片的做法图解4

步骤4

在健康不过的小零食了,好吃又简单,快给宝宝试试吧~

烤南瓜片的烹饪技巧

Hi,你好! 我是营养师和健康管理师窝小芽 用五年时间走遍世界各地 学习、研究、甄选和实践健康零添加营养食物 只为解决6个月-6岁宝宝吃什么、怎么吃的问题。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-11-22

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