饺皮花卷

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月影写梅无墨痕
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包饺子剩余的饺皮，煮面片吃烦了，做成简易花卷，不失为一种好办法。

饺皮花卷的用料

饺皮 适量 食用油 适量
盐 适量 草果粉 适量
花椒粉 适量

饺皮花卷的做法

饺皮花卷的做法图解1

步骤1

剩余饺皮，撒上面粉隔开，擀成薄饼。
饺皮花卷的做法图解2

步骤2

取一层，刷上食用油，用猪油比较香。撒上适量盐、草果粉、花椒粉。
饺皮花卷的做法图解3

步骤3

三四张叠在一起，卷起来，中间切一刀。
饺皮花卷的做法图解4

步骤4

盘起来，抹点水把边缘粘好。
饺皮花卷的做法图解5

步骤5

冷水上蒸锅，大火烧开，中火15分钟。
饺皮花卷的做法图解6

步骤6

层数很多，只是因为是死面，有点硬，但很有嚼劲。
饺皮花卷的做法图解7

步骤7

不怕上火的话，压扁了，用电饼铛烤至两面黄。很香很酥。

饺皮花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-23

©本菜谱的做法由 月影写梅无墨痕 编写，未经授权不得转载

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