麻蛋蚝香萝粉饼

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【3-156】 这是一个来来来来不及瞎扯了先上车的故事…… ----- 2018.11.25

麻蛋蚝香萝粉饼的用料

萝卜 半根 粉条 一把
鸡蛋 一个半 小葱 两根
姜 适量 五香粉 适量
生抽 一咕嘟 蚝油 一坨
猪油 一坨 香油 一圈
熟芝麻 一把 盐 适量

麻蛋蚝香萝粉饼的做法

麻蛋蚝香萝粉饼的做法图解1

步骤1

锅烧热加坨猪油，扔些葱姜进去扒拉香，倒加了些盐哐哐打散的鸡蛋，炒成自己喜欢的样子关火，直接倒进比着前天菜谱【油油生香萝粉包】第二三步收拾好的粉条里
麻蛋蚝香萝粉饼的做法图解2

步骤2

萝卜去皮擦丝加盐攥水咔咔剁碎扔进去
麻蛋蚝香萝粉饼的做法图解3

步骤3

搅和匀了揪点尝尝，根据个人口味补盐和五香粉，根据个人喜好加蚝油撒熟芝麻
麻蛋蚝香萝粉饼的做法图解4

步骤4

确认咸淡味儿合适了扔葱淋香油，咔咔搅和匀，包成自己喜欢的硬烫面饺/软烫面饼/软硬随意发面包
麻蛋蚝香萝粉饼的做法图解5

步骤5

对"薄皮大馅饼具体怎么包""蒸饺蒸包具体怎么操作"比较感兴趣的胖又可以戳我头像进个人中心考一下古
麻蛋蚝香萝粉饼的做法图解6

步骤6

包好的饼饼挪到锅/铛里，中小火烙定型了温柔翻面，根据个人喜好淋油，继续烙翻烙翻到自己喜欢的程度
麻蛋蚝香萝粉饼的做法图解7

步骤7

大概是两面焦黄侧面微透不粘手的程度，关火挪出来
麻蛋蚝香萝粉饼的做法图解8

步骤8

趁着刚出锅吃起来烫嘴(真的，信我)不太方便吃的那几分钟，抓紧时间转圈欣赏下(不不不，人不用转)
麻蛋蚝香萝粉饼的做法图解9

步骤9

来，张嘴~
麻蛋蚝香萝粉饼的做法图解10

步骤10

薄皮大馅嗷嗷香，做成蒸饺也挺好吃的，只是没有烙饼口感那么丰富
麻蛋蚝香萝粉饼的做法图解11

步骤11

走了哟，明天见~

麻蛋蚝香萝粉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-11-25

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