红糖醪糟鸡蛋

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红糖醪糟鸡蛋的用料

鸡蛋 2个/1个 红糖 适量
汤圆 适量 醪糟 适量
枸杞 适量/可不加

红糖醪糟鸡蛋的做法

红糖醪糟鸡蛋的做法图解1

步骤1

锅盛水,烧开之后将火关到最小,再将鸡蛋打入锅中
红糖醪糟鸡蛋的做法图解2

步骤2

2-3分钟鸡蛋成型后,再将火开到中小火,放入适量的汤圆
红糖醪糟鸡蛋的做法图解3

步骤3

待水开时放入适量的红糖,可放入适量的枸杞,水开后2分钟左右汤圆差不多就好了。
红糖醪糟鸡蛋的做法图解4

步骤4

再放入适量的醪糟,可以再加几颗枸杞即可

红糖醪糟鸡蛋的烹饪技巧

切记打入鸡蛋后,小火!不可着急,否则鸡蛋就会冲散哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-11-25

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