卤麻辣海带

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卤麻辣海带的用料

湿海带 一条 干辣椒 2-3个
桂皮 一小片 八角 1个
蒜瓣 2-3粒 酱油 1勺
盐 适量 白砂糖 适量
姜 一小块 辣椒粉 适量
豆瓣酱 一勺 耗油 1勺
鸡精 适量 花椒油 适量

卤麻辣海带的做法

卤麻辣海带的做法图解1

步骤1

准备好所有的食材！海带清洗干净，烧水开水烫几分钟，把海带切成自己喜欢的块就好。以下是开水烫过后的样子！
卤麻辣海带的做法图解2

步骤2

锅里加加入适量的食用油，烧热，倒入所有的香料炒香，然后加入海带翻炒3分钟，加入开水煮几分钟，自己尝味道，差什么都可以继续放进去。
卤麻辣海带的做法图解3

步骤3

开水煮一会，我个人是倒入到砂锅里面慢慢用小火卤30分钟。关火放几几个小时更入味。里面可以加入豆干和藕片都可以。以下是卤好的，很好吃。
卤麻辣海带的做法图解4

步骤4

成品图哦！喜欢麻辣的做做看，简单好吃！

卤麻辣海带的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-04

©本菜谱的做法由 LV禾禾 编写，未经授权不得转载

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