牛肉炒芹菜

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牛肉系列之二（搭配芹菜煸炒） 18年12月6日午餐 小雨转大雨

牛肉炒芹菜的用料

芹菜 适量 牛肉 适量
红椒 一个 生抽 少许
盐 少许 生姜，玉米淀粉 少许
玉米油 适量

牛肉炒芹菜的做法

牛肉炒芹菜的做法图解1

步骤1

成品。昨天的午餐。
牛肉炒芹菜的做法图解2

步骤2

牛肉切片，用玉米淀粉，盐，生抽，生姜腌制一会备用。芹菜去除老根，清洗干净切段，红椒切段备用。
牛肉炒芹菜的做法图解3

步骤3

油锅烧热，倒入玉米油，快速翻炒牛肉片至5成熟。
牛肉炒芹菜的做法图解4

步骤4

锅内留底油，大火快速翻炒红椒与芹菜。
牛肉炒芹菜的做法图解5

步骤5

倒入牛肉切大火煸炒。
牛肉炒芹菜的做法图解6

步骤6

调入少许盐，大火收汁即可。
牛肉炒芹菜的做法图解7

步骤7

成品，芹菜含有多种维生素，可以降血压。
牛肉炒芹菜的做法图解8

步骤8

成品。

牛肉炒芹菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-07

©本菜谱的做法由 逝去的诺言2017 编写，未经授权不得转载

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