红豆沙年糕（高压锅）

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红豆沙年糕（高压锅）的用料

红豆一小碗 红糖适量
年糕适量

红豆沙年糕（高压锅）的做法

红豆沙年糕（高压锅）的做法图解1

步骤1

红豆用水泡涨 冬天我泡了一晚上，夏天估计会臭的 放入高压锅，加入清水没过红豆上两指节
红豆沙年糕（高压锅）的做法图解2

步骤2

高压锅直接打到炖肉（最好用高压锅，省时省力，开始用的电饭煲不太行，又换了高压锅）加入红糖，红糖可以根据个人口味，我不太吃甜 年糕最好先用水戳一下变软，再过凉水，这样不会粘。我为了省力就跟红豆一起放锅里了。（前提是我的红豆已经被电饭锅煮熟了，如果生红豆建议后加年糕焖一下）
红豆沙年糕（高压锅）的做法图解3

步骤3

这是出锅后，如果想再多点沙可以加时间。尝了一下口感不错。

红豆沙年糕（高压锅）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-07

©本菜谱的做法由 summer_J^-^Q 编写，未经授权不得转载

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