四季豆炒肉

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四季豆炒肉的用料

四季豆 适量 干辣椒 适量
胡萝卜 适量 蒜 适量
盐 适量 料酒 适量
姜 适量 十三香 适量
胡椒粉 适量 料酒 适量
香油 适量 蚝油 适量
生抽 适量 淀粉 适量
糖 适量

四季豆炒肉的做法

四季豆炒肉的做法图解1

步骤1

把肉切片用料酒、姜丝、十三香、胡椒粉、香油、淀粉、少量盐腌制一会
四季豆炒肉的做法图解2

步骤2

四季豆切块放锅里焯熟，捞出沥干备用
四季豆炒肉的做法图解3

步骤3

锅中油热放入蒜末和辣椒
四季豆炒肉的做法图解4

步骤4

加入胡萝卜和腌好的肉片翻炒
四季豆炒肉的做法图解5

步骤5

肉片差不多熟了加入四季豆继续翻炒3分钟
四季豆炒肉的做法图解6

步骤6

加入盐、糖、生抽、蚝油，翻炒均匀即可出锅

四季豆炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-08

©本菜谱的做法由 豆粉8408338685 编写，未经授权不得转载

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