奶香南瓜饼

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奶香南瓜饼的用料

南瓜 250g 糯米粉 200g
玉米淀粉 20g 木薯粉（没有可不加，换成等量糯米粉） 150g
糖 60g-80g 奶粉 30g

奶香南瓜饼的做法

奶香南瓜饼的做法图解1

步骤1

南瓜去皮，上锅隔水蒸10分钟。
奶香南瓜饼的做法图解2

步骤2

南瓜蒸熟了可以借助搅拌器，也可以自己用勺子压碎。这一步我南瓜没有过滤水，因为我觉得过滤了就没有很浓的南瓜味儿了。
奶香南瓜饼的做法图解3

步骤3

等南瓜糊温热后，将所有的材料都倒入南瓜糊里，揉捏均匀。
奶香南瓜饼的做法图解4

步骤4

成品是这样的，比较容易塑形，不会很软不会很硬。
奶香南瓜饼的做法图解5

步骤5

取30g面团，搓圆，用牙签按出南瓜的轮廓，顶部插入一个蔓越莓，你用葡萄干，随便什么都可以。
奶香南瓜饼的做法图解6

步骤6

锅内放入冷水，铺上油纸，对的就是烘焙用的油纸，中火10分钟即可。刚出锅会很粘手哦，可以等他凉凉就好了。
奶香南瓜饼的做法图解7

步骤7

有没有超级可爱～啦啦啦啦

奶香南瓜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-08

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