石槲花炒蛋

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因新鲜的石槲花难以保存，每年收石槲花的季节就变着法儿吃掉它，泡水喝、煲汤、炒鸡蛋。

石槲花炒蛋的用料

鲜石槲花 1碗 鸡蛋 2个
盐 适量 食用油 适量

石槲花炒蛋的做法

石槲花炒蛋的做法图解1

步骤1

每年六月石槲开花季采摘新鲜的石槲花
石槲花炒蛋的做法图解2

步骤2

石槲花用清水冲洗干净
石槲花炒蛋的做法图解3

步骤3

加入两个鸡蛋，搅拌下
石槲花炒蛋的做法图解4

步骤4

锅里放适量油倒入石槲花和蛋
石槲花炒蛋的做法图解5

步骤5

迅速翻炒几下，并加盐调味
石槲花炒蛋的做法图解6

步骤6

起锅装盘
石槲花炒蛋的做法图解7

步骤7

不要炒老了，这样自有石槲花的脆和蛋的滑味道可好啦

石槲花炒蛋的烹饪技巧

要用新鲜的刚开的石槲花炒，出锅要快，蛋熟了就装盘，这样石槲是脆脆的蛋是嫩嫩的可好吃啦!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-08

©本菜谱的做法由 广林Lg 编写，未经授权不得转载

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