阿胶膏

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阿胶膏的用料

阿胶 250g 红枣 250g
熟核桃 250g 熟黑芝麻 250g
黄酒 500g 免洗枸杞 125g
冰糖 100g

阿胶膏的做法

阿胶膏的做法图解1

步骤1

阿胶包上毛巾敲碎放入料理机打成粉，加入黄酒烊化24小时
阿胶膏的做法图解2

步骤2

核桃仁烤熟，黑芝麻炒香
阿胶膏的做法图解3

步骤3

红枣去核剪碎
阿胶膏的做法图解4

步骤4

烊化的阿胶入锅加冰糖熬制挂旗
阿胶膏的做法图解5

步骤5

加入核挑红枣枸杞拌均
阿胶膏的做法图解6

步骤6

关火加黑芝麻拌均
阿胶膏的做法图解7

步骤7

倒入抹了芝麻油的方盘
阿胶膏的做法图解8

步骤8

拿擀面杖把它压实擀平
阿胶膏的做法图解9

步骤9

凉凉后包上保鲜膜冷藏
阿胶膏的做法图解10

步骤10

次日切片
阿胶膏的做法图解11

步骤11

装保鲜盒冷藏，每日早晚空腹各一片
阿胶膏的做法图解12

步骤12

成品图

阿胶膏的烹饪技巧

1、阿胶泡黄酒必须完全烊化 2、核桃芝麻熟的好吃 3、红枣去核剪碎 4、喜甜可增加冰糖量 5、方盘擀面杖都要抹上芝麻油 6、经期和感冒时不要吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-10

©本菜谱的做法由 广林Lg 编写，未经授权不得转载

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