生酮奶盖红茶

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Wendy可大厨的生酮日记
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生酮之前总是在外面的奶茶店点奶盖红茶 就算是半糖也很甜 现泡的红茶店也少之又少 生酮以后喜欢琢磨饮品 就做出了生酮小伙伴也能喝的奶盖红茶 冬日里喝些红茶是暖胃的 一层厚厚的芝士乳酪奶盖伴随着红茶喝到嘴里非常满足 现在就教大家做

生酮奶盖红茶的用料

牛奶 10g 红茶 5g
赤藓糖醇 5g 奶油奶酪 50g
海盐 2g 动物性稀奶油 20g

生酮奶盖红茶的做法

生酮奶盖红茶的做法图解1

步骤1

1.提前将50克奶油奶酪从冰箱里拿出 冷却到室温
生酮奶盖红茶的做法图解2

步骤2

2.加入赤藓糖醇5克 海盐2克
生酮奶盖红茶的做法图解3

步骤3

3.将10毫升牛奶分次加入 用电动搅拌棒打匀
生酮奶盖红茶的做法图解4

步骤4

4.再加入20克动物性稀奶油
生酮奶盖红茶的做法图解5

步骤5

打出明显羽毛纹路即可
生酮奶盖红茶的做法图解6

步骤6

5.准备5克红茶放入杯中 开水冲泡 泡好后可以加入适量代糖 依个人口味添加
生酮奶盖红茶的做法图解7

步骤7

6.将打发好的奶盖糊过筛 保证口感细腻没有颗粒感
生酮奶盖红茶的做法图解8

步骤8

7.最后倒入泡好的红茶表面即可 我撒了少许的无糖可可粉 一杯温暖的奶盖红茶就做好了
生酮奶盖红茶的做法图解9

步骤9

咸咸的奶盖配上一口微甜的红茶 在这个寒冬里为你增加一份温暖 生酮小伙伴也可以喝到奶盖茶啦

生酮奶盖红茶的烹饪技巧

红茶也可以用别的茶替代 绿茶 花茶 乌龙茶都可以
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-10

©本菜谱的做法由 Wendy可大厨的生酮日记 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 饮品 热饮 下午茶

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