可爱的圣诞老人餐包

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一年一度的西方圣诞节快要来了，现在的大街上到处可以看得到各种各样漂亮的圣诞节装饰，节日的气氛越来越浓烈了！ 在热闹的圣诞节里，最受小朋友欢迎的人物当然就是圣诞老人了，圣诞老人穿着红色的衣服，戴着红色的圣诞帽，特别和蔼可亲。 如果把美食做成圣诞老人的样子，一定会很受孩子喜欢的。我们可以把普通的餐包做成了圣诞老人的造型，真的是很可爱哦！

可爱的圣诞老人餐包的用料

高筋面粉 300克 细砂糖 30克
纯牛奶 150ml 玉米油 30克
盐 2克 酵母 2.5克
红丝绒液 2克 墨鱼汁 1克
豆沙 180克 清水 适量

可爱的圣诞老人餐包的做法

可爱的圣诞老人餐包的做法图解1

步骤1

面包机桶里放牛奶，鸡蛋，盐，糖
可爱的圣诞老人餐包的做法图解2

步骤2

倒一勺奶粉
可爱的圣诞老人餐包的做法图解3

步骤3

倒高筋面粉，酵母
可爱的圣诞老人餐包的做法图解4

步骤4

揉面，揉到出膜
可爱的圣诞老人餐包的做法图解5

步骤5

发酵到2倍大
可爱的圣诞老人餐包的做法图解6

步骤6

取出面团排气
可爱的圣诞老人餐包的做法图解7

步骤7

 分割成6等份
可爱的圣诞老人餐包的做法图解8

步骤8

取一块面团分成两份
可爱的圣诞老人餐包的做法图解9

步骤9

用大的那一块面团，包入豆沙滚圆，小的面团盖保鲜膜备用
可爱的圣诞老人餐包的做法图解10

步骤10

包了豆沙馅的面包整形成椭圆形，放烤箱33度一小时进行二发
可爱的圣诞老人餐包的做法图解11

步骤11

刷上蛋液，红丝绒液加水如图涂成红色做圣诞帽
可爱的圣诞老人餐包的做法图解12

步骤12

烤箱170度上下火烤12分钟
可爱的圣诞老人餐包的做法图解13

步骤13

把之前剩下的面团捏出胡子帽沿眉毛，眼睛是加了墨鱼汁捏的
可爱的圣诞老人餐包的做法图解14

步骤14

筛点高粉在上面，放烤箱里170度再烤7分钟左右
可爱的圣诞老人餐包的做法图解15

步骤15

这样的圣诞老人是不是很可爱
可爱的圣诞老人餐包的做法图解16

步骤16

喜欢吗

可爱的圣诞老人餐包的烹饪技巧

烤时怕上色深可以加盖锡纸的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-12-10

©本菜谱的做法由 铿锵玫瑰甜甜妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 面包 烘焙 甜 烤 甜品

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